Vegánska dúhová – Rainbow misa

Jedlo
Komentáre

Dnešný príspevok s jedlom nebude tak úplne tradičný inštruktážny recept.

Bude skôr na inšpiráciu, keď je človek zaneprázdnený, nemá čas vymýšľať čo na večeru alebo chce skrátka vyprázdniť chladničku  :).

Ja vtedy rada vyberiem čo mám a nahádžem to do jednej misy.

V tejto konkrétnej Rainbow mise sa nachádza:

  • Sladké zemiaky
  • Tofu so sójovou omáčkou opražené na cesnaku
  • Biela kapusta opražená na rovnakej panvici ako tofu
  • Pšeno (quinoa)
  • Čerstvá červená kapusta
  • Mrkva
  • Avokádo
  • Cherry paradajky
  • Jarná cibuľka
  • Tahini, limetka a sezamové semienka ako dresing.

Tiež odporúčam hummus, cícer, edamame fazuľky, ryžové slíže, falafel alebo čokoľvek, čo je práve doma.

Tento recept je síce extra jednoduchý, no netreba pochybovať o netradičnosti výsledku.

Môže sa zdať ako úplná samozrejmosť, ale po spojení týchto chutí dokopy vzniká ozaj chutná večera.

Budeme veľmi radi ak sa s nami podelíte o Vaše tipy a triky na perfektnú Rainbow bowl  :).

autor, red.: Michaela Bujdakova

Mohlo by vás zaujímať

Newsletter

Zapoj sa do odberu nášho CorrectGreen newslettera a dostávaj pravidelné informácie zo sveta ekológie ľudskou rečou. Z newsletteru sa môžeš kedykoľvek odhlásiť.